한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.18, No.3 | 2003

식중독 경험 및 식품안전에 대한 인식 조사

Survey on the Foodborne Illness Experience and Awareness of Food Safety Practice Among Korean Consumers

Keyword : Foodborne illness;Food safety;Awareness;Attitudes;Consumer;Korean

Author's : 박경진(한국보건산업진흥원 HACCP팀); 천석조(한국보건산업진흥원 HACCP팀); 박기환(중앙대학교 식품가공학과); 홍종해(강원대학교 수의학과); 김정원(한국보건산업진흥원 기술진흥산업단);