한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.17, No.1 | 2002

물이 해동한 다음 발생하는 휜 침전물의 정성분석 및 이온의 변화

Study on White Precipitate in Most of Waters after Thawing

Keyword : water;silicon;ion

Author's : 윤수철((주)동원 F&B 식품연구소); 박해룡((주)동원 F&B 식품연구소); 윤형식((주)동원 F&B 식품연구소); 김창수(국립환경연구원 수질연구부);