한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.16, No.3 | 2001

한국인 평균소비자 및 극단소비자에 대한 소르빈산의 일일 추정섭취량 평가

Assessment of Estimated Daily Intakes of Sorbates for Average and High Consumers in Korea

Keyword : sorbates;estimated daily intake(EDI);acceptable daily intake(ADI)

Author's : 윤혜정(식품의약품안전청); 조양희(한국보건산업진흥원); 박주연(식품의약품안전청); 이창희(식품의약품안전청); 박성관(식품의약품안전청); 조영주(한국보건산업진흥원); 한기원(한국보건산업진흥원); 이종옥