[
한국식품위생안전성학회지
] Vol.12, No.1
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1997
한국인에서 유산균 발효유의 섭취가 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향
Effect of Fermented Milk on the Blood Cholesterol Level of Korean
Keyword : Cholesterol;Fermented milk;TG;LDL;HDL;TC
Author's : 이용욱(서울대학교 보건대학원);
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