한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.39, No.5 | 2024

도모익산 군 독소: 독성, 분석법 및 관리 동향

Domoic acid : Toxicity, Analytical Methods, and Safety Management

Keyword : Domoic acid, Marine biotoxin, Amnesic shellfish poison, Pseudonitzschia

Author's : 이경아 · 김영진 · 이강현 · 김남현 · 김장균 · 김연정 · 이정석 · 한영석^*