[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.38, No.3 | 2023
전배양과 탈염과정을 포함하는 DNA 추출법을 이용한 분자생물학적 방법으로 수산물 중 오염된 Salmonella spp.의 검출
Detection of Salmonella spp. in Seafood via Desalinized DNA Extraction Method and Pre-culture
Keyword : Salmonella spp., Enrichment, Desalting, DNA extraction, PCR
Author's : 송예준 · 조경진 · 손은익 · 조두민 · 김영목 * · 박슬기 *
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