한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.37, No.6 | 2022

유통 콜라겐 제품 중 유해중금속 함량 모니터링

Monitoring of hazardous heavy metals in circulated collagen products in Korea

Keyword : Collagen, Hazardous heavy metal, Lead (Pb), Other processed products

Author's : 김지은^* · 김범호 · 김경아 · 김대환 · 최영주 · 강효정 · 민지현 · 이명진