[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.37, No.2 | 2022
식이 당 대체제인 자일리톨의 구강건강 증진에 미치는 다양한 효과
The Various Effects of Xylitol as a Dietary Sugar Substitute
on Improving Oral Health
Keyword : Xylitol, Remineralization, Dental caries, Streptococcus mutans
Author's : 황윤숙 · 이후장 *