[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.35, No.2 | 2020
총각김치의 제조과정 중 잔류농약(diazinon, diniconazole, dimethomorph)의 제거율 연구
A Study on Removal of Pesticide Residues (Diazinon, Diniconazole, Dimethomorph) during Making and Fermentation of Chonggak Kimchi
Keyword : Chonggak radish, Chonggak kimchi, Diazinon, Diniconazole, Dimethomorph
Author's : 이윤미* · 오문석 · 전종섭 · 이성봉 · 김한택 · 강향리 · 이효경 · 손지희 · 이병훈 · 이필석 · 김지원 · 최옥경
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