[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.34, No.6 | 2019
유통 중인 어린잎채소의 미생물 오염도 조사
Investigation of Hazardous Microorganisms in Baby Leafy Vegetables Collected from a Korean Market and Distribution Company
Keyword : Baby leafy vegetable, Indicator bacteria, Food borne pathogens
Author's : 김세리 1 · 추현진 1 · 이승원 1 · 장윤정 1 · 심원보 2 · 웅웬바오훙 1 · 김원일 1 · 김현주 1 · 류경열 1 *
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