[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.34, No.5 | 2019
DNA 바코드를 이용한 국내 유통 두족류 제품의 원재료 모니터링 연구
Monitoring of Commercial Cephalopod Products Sold on the South Korea Market using DNA Barcode Information
Keyword : Cephalopod, DNA barcode, Food fruad, Species identification
Author's : 유연철 1 · 홍예원 1 · 김정주 1 · 김형수 1 * · 강태선 2 *
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