[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.34, No.2 | 2019
식품 중 철클로로필린나트륨의 HPLC 및 LC/MS 최적 분석법과 타당성 검증
The Optimization and Verification of an Analytical Method for Sodium Iron Chlorophyllin in Foods Using HPLC and LC/MS
Keyword : Sodium iron chlorophyllin, Colorant, HPLC, LC/MS
Author's : 정희선1 · 박영주1 · 김은겸1 · 박예림1 · 김진미1 · 야마구치토쿠타로1 · 이찬2 · 서희재1*
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