한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.34, No.1 | 2019

시중유통 견과류의 총아플라톡신, 오크라톡신 A, 제랄레논, 데옥시니발레놀, T-2 독소의 오염도 조사

Analysis of Total Aflatoxin, Ochratoxin A, Zearalenone, Deoxynivalenol and T-2 Toxin Contamination in Nuts

Keyword : ELISA, Total aflatoxin, Ochratoxin A, Deoxynivalenol, Zearalenone, T-2 toxin

Author's : 홍준배 · 박건택1^*