[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.33, No.5 | 2018
수벌번데기로부터 식중독 세균 및 곰팡이독소 안전성 평가
Safety Investigation on Foodborne Pathogens and Mycotoxins in Honeybee Drone Pupas
Keyword : Honeybee drone pupa, Novel food, Sanitary indicator microorganisms, Mycotoxins
Author's : 김세건, 우순옥, 장혜리, 최홍민, 문효정, 한상미*
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