한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.33, No.5 | 2018

고추와 고추 재배 토양의 미생물 오염도 조사

Evaluation on Microbial Contaminationin Red Pepper and Red PepperCultivated

Keyword : Red pepper, Soil, Salmonella spp., E. coli O157:H7, L. monocytogenes, B. cereus

Author's : 정보름, 서승미, 전혜진, 노은정, 김세리, 이데레사, 류재기, 류경열, 정규석^*