[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.31, No.6 | 2016
영양강조표시제품의 무기질 (칼슘, 철, 아연) 함량 분석과 상호작용에 대한 연구
Minerals (Calcium, Iron, Zinc) Analysis and Interaction of Emphasized Nutrition Indication on Products
Keyword : nutrition emphasized foods, mineral analysis, nutrition labeling
Author's : 정다운, 이헌옥, 김영경, 서건호, 엄애선
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