[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.31, No.6 | 2016
옥수수 색소 2호 품종의 알곡과 속대 추출물을 첨가한 고지방-고콜레스테롤 식이가 흰쥐의 항산화 활성에 미치는 영향
Effect of Saekso 2 Corn Kernels and Cobs Extracts on Antioxidant Activity in Rats Fed High Fat-cholesterol Diet
Keyword : Purple corn, Saekso 2, Antioxidant activity, High fat-cholesterol diet
Author's : 이기연, 김재은, 홍수영, 김태희, 노희선, 김시창, 박종열, 안문섭, 김희연
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