[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.31, No.1 | 2016
항균성 식품을 이용한 간편섭취 농산물 미생물오염의 감소 및 분자생물학적 분석
Bacterial Contamination Reduction of Minimally Processed Agricultural Products using Antibacterial Foods and Molecular Biological Analysis
Keyword : agricultural products, antibacterial foods, antibiosis, statistics, PFGE
Author's : 김진아* · 이성득 · 황광호 · 송미옥 · 박정은 · 김다미 · 정애희 · 오영희
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