[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.29, No.2 | 2014
식용유지류 중 벤조피렌의 함량 분석 및 안전성 평가
Analysis and Risk Assessment of Benzo(a)pyrene in Edible Oils
Keyword : benzo(a)pyrene, edible oils, risk assessment, margin of exposure
Author's : 장미라*·홍미선·정소영·최부철·이경아·금진영·김일영·김정헌·채영주
Get PDF File