[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.28, No.3 | 2013
유통 건고추 및 고춧가루의 아플라톡신 B1과 오크라톡신 A 오염도 조사
Survey of Aflatoxin B1 and Ochratoxin A on Commercial Dried Red Pepper and Red Pepper Powder
Keyword : aflatoxin B1, ochratoxin A, dried red pepper, red pepper powder
Author's : 제갈승*·김지형·주광식·정세진·나현주·조남규·이제만·김용희
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