한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.28, No.3 | 2013

광자극발광법과 열발광법 분석을 통한 전자선과 감마선 조사식품의 비교 연구

Comparison of Irradiated Food with Electron Beam and Gamma-ray by PSL and TL Methods

Keyword : Irradiated food, radiation sources, PSL, TL

Author's : 김규헌^*·곽지영·윤진호·박영은·이재황·박용춘1·조태용2·이화정3·이상재·한상배