[
한국식품위생안전성학회지
] Vol.27, No.1
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2012
국내 신선 채소류의 미생물 오염 특성
Microbial Quality of Fresh Vegetables and Fruits in Seoul, Korea
Keyword : Vegetables, microorganism, foodborne pathogen, safety
Author's : 홍채규·서영호
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·최채만·황인숙·김무상
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