한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.26, No.4 | 2011

유통음료 및 액상차 중의 비타민과 미네랄 함량

The Content of Minerals and Vitamins in Commercial Beverages and Liquid Teas

Keyword : beverage, liquid tea, vitamin, mineral, ICP-OES, HPLC, microwave digestion

Author's : 신 영^*·김성단·김복순·윤은선·장민수·정선옥·이용철·김정헌·채영주