[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.24, No.3 | 2009
서울 시내 주요 호텔의 위생실태 조사와 ATP 결과의 상관 분석 연구
A Correlation Study of Surveillance Data and ATP Bioluminescence Assay for Verification of Hygienic Status in Major Hotels in Seoul
Keyword : food-borne disease, monitoring techniques, hotel, hygienic status, ATP bioluminescence
Author's : 김보연·송하영1·박인숙1,2·김용수2·이유시·하상도*
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