한국식품위생안전성학회 논문투고 시스템

[ 한국식품위생안전성학회지 ] Vol.24, No.1 | 2009

N-methyl-N-nitro-N'-nitrosoguanidine의 변이원성에 대한 결명자 물 추출물의 항돌연변이 효과

Desmutagenic Effect of Water Extract from Cassia tora L. on the Mutagenicity of N-methyl-N-nitro-N'-nitrosoguanidinein in E. coli PQ37

Keyword : Cassia tora L., 4-NQO, MNNG, SOS Chromotest, desmutagenic activity.

Author's : 안병용^*