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한국식품위생안전성학회지 (J. Food Hyg. Saf.) Journal of Food Hygiene and Safety (JFHS)
자료유형	학술저널	발행주기	격월간
발행기관명	한국식품위생안전성학회	저널발행기간	1986 ~
주제분류	농수해양학 > 식품과학 > 식품위생/안전	등재정보	KCI 등재
ISSN	1229-1153(Print)	eISSN	2465-9223(Online)

검색된 자료 수 : 1,983[ 190 / 198 ]

[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 Aflacxin에 대한 최신 분석법과 규제동향
정덕화(경상대학교 식품공학과); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 Royal Jelly가 Cyclophosphamide의 면역 독성에 미치는 영향
표명윤(숙명여자대학교 약학대학); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 병원급식 시설에서의 완자전 생산과정의 미생물적 품질 평가에 관한 연구
곽동경(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 장혜자(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 류경(연세대학교 생활과학대학 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.3 도시락 유통과정의 미생물적 품질관리를 위한 연구
신성원(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 류경(연세대학교 생활과학대학 식품영양학과); 곽동경(연세대학교 생활과학대학 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.1 항산화제의 면역억제 및 항진연구 II - 항산화제인 Propyl gallate가 세포 면역기능에 미치는 영향 -
유충규(이화여자대학교 약학대학); 황미경(이화여자대학교 약학대학); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.1 유산균배양액의 유체역학적 성질에 관한 연구
정후길(성균관대학교 낙농학과); 강국희(성균관대학교 낙농학과); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.1 유산균이 생성하는 세포외 다당류의 최적 생성조건에 관한 연구
강국희(성균관대학교 낙농학과); 정후길(성균관대학교 낙농학과); | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.1 감마선조사에 의한 양송이버섯의 미생물적 품질안정
변명우(한국원자력연구소 식품조사 연구실); 권중호(한국원자력연구소 식품조사 연구실); 조한옥(한국원자력연구소 식품조사 연 | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.1 고려인삼 엽록차의 위생적 품질개선 연구
이영주(세종대학교 가정학과); 김종군(세종대학교 가정학과); 권중호(한국원자력 연구소); 변명우(한국원자력 연구소); 김석원( | 1990
[한국식품위생안전성학회지] Vol.5, No.1 천연색소 Brazilin의 체내동태에 관한 연구
문창규(서울대학교 약학대학); 황지원(서울대학교 약학대학); 김지영(서울대학교 약학대학); 원현순(서울대학교 약학대학); 윤여 | 1990

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