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[Safe Food] Vol.7, No.3 수산식품과 곰팡이
곽현정·위경진·조준일1·나혜진
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2012
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[Safe Food] Vol.7, No.3 수산식품 중 위해미생물 제어법
박신영·최송이·정세희·이나영·오세라·박건상1·하상도
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2012
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[Safe Food] Vol.7, No.3 수산물의 관리제도
박인숙1·김용수1·고영호2·김용훈2·양지영3·하상도4
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2012
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[Safe Food] Vol.7, No.3 유럽에서 기후변화 시나리오에 따른 곰팡이독소 아플라톡신 B1의 위험도 예측
이슬1 , 박기환2 , 전향숙1
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2012
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.2 Protein Binding Characteristics of Brazilin and Hematoxylin
Chang-Kiu Moon(College of Pharmacy, Seoul National University); Jong-Hwoa Lee(Department of Pharmacology, Soonchunhyang
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1992
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.2 급만성 위염 및 위손상에 관한 정향 추출물의 효과
정기화(덕성여자대학교 약학대학); 이은방(서울대학교 천연물과학연구소);
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1992
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.2 Effects of Diazinon on the Murine Host Defense System
Yeo-Pyo Yun(Collegy of parmacy, Chungbuk National University); Kwan-Hoi Kim(Collegy of parmacy, Chungbuk National Univer
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1992
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.2 천연항균성 물질을 이용한 Vibrio vulnificus 의 살균 및 독소생성 억제효과
조성환(경상대학교 식품공학과); 서일원(통영수산전문대학); 최종덕(경상남도 보건환경연구원); 전상수(경남대학교 보건환경연구
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1992
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[학술대회논문집] Vol.7, No.2 n-3 지방산과 건강
이수환(서울대학교 신의약품 개발연구센터);
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1992
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[한국식품위생안전성학회지] Vol.7, No.2 오배자(Rhus japonica Linne) Methanol 추출물의 황산화효과
김태철(경북대학교 식품공학과); 이기동(경북대학교 식품공학과); 윤형식(경북대학교 식품공학과);
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1992
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